2007年9月22日 星期六

中秋節如何變烤肉節

不知道大家會不會好奇中秋節是如何變烤肉節的呢?
到底什麼時候開始的呢?
看到了篇有趣的報導,但是不是真的,真的是有待查正,先來看看報導如何寫的。

中秋烤肉怎麼來 兩家香變萬家香
【聯合報╱張新論/發明家(台北市)】

2007.09.21 02:00 am


究竟中秋節為甚麼要烤肉?這個活動是從甚麼時候開始的?這個問題大家都在問,其實,中秋烤肉活動是我無心插柳的結果。

一九九○年五月,舍妹帶著小孩從台中上台北,為了讓小朋友熱鬧,我特地到雜貨店買了烤肉用品,準備在大安國宅頂樓陽台烤肉,不料天公不作美,下起小雨,只好改成煮火鍋。

到了中秋節前,五歲的小犬看到烤肉架,問我「可不可以烤肉」,我說:「中秋節再找樓下小乖一起烤肉。」中秋節當天,我們兩家就在市立圖書館總館後面的籃球場烤起肉來了。

第二年中秋節前一天(星期六),我依舊在市立圖書館後面籃球場烤肉。由於烤肉香氣四溢,吸引不少鄰居圍觀。也許鄰居家長拗不過小朋友的要求,中秋節當天圖書館四周出現了許多烤肉的家庭。

眼見大家對烤肉有興趣,我就跟鄰居提議,明年整棟大樓擴大辦中秋烤肉,管理委員會也一致同意。從此,中秋節烤肉已成為大安社區十三棟每年必辦的活動;自去年開始,更成為大安區新龍里全里的活動。

一九九二年中秋節(星期五)百餘人在立圖書館總館後面籃球場烤肉,當時我還特別邀請時任市議員的李慶安小姐前來分享團聚的喜悅。

由於場面至為壯觀,不但吸引大安社區居民觀摩,連路過的計程車也停下來觀賞。接下來的星期六、星期日,就在尚未完工的大安公園周邊,處處都出現烤肉人群。中秋節烤肉的活動,就這樣擴散至台灣每各角落。

【2007/09/21 聯合報】@ http://udn.com/


不知道大家看完感覺如何,但我記得比這更早以前就有在中秋烤肉的習慣了,難道是我記錯了嗎?
有誰也在這更早以前就在中秋烤肉的經驗呢?快快告訴我吧!大家一起來解開這個謎。
還是要祝大家中秋佳節快樂

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2007年9月17日 星期一

淺談飛機餐點食用技巧

飛機上的餐點到底如何,相信每家航空公司都不太一樣,不過配置應該大同小異,不管出遊還出差,搭機時吃個機上餐點,姑且不論好不好吃,總會有種莫名的滿足感(可能我比較容易滿足吧)。
一般來說機上餐點會有水果盒、甜的糕點、麵包、奶油、主餐、包裝袋點心,這邊指的是一般經濟倉的餐點,至於其他當然還是有些不同的。
除了飲料和酒外,該怎麼食用這樣的機商餐點會較快較順利呢?
我都是先吃水果或沙拉,在此同時把奶油倒著放在主餐上面(奶油和主餐還沒打開),享用完水果後,就可以打開奶油來塗麵包了(奶油已因為主餐的熱度而溶化),吃完麵包可以喝口飲料,再來就吃主餐了,這時候主餐應該還蠻燙的,連主餐底下的盤子都蠻熱的,打開主餐後把上免的鋁泊蓋放在主餐與盤子間(這樣盤子就不會太熱),這樣就能拿著盤子躺在倚背上繼續看你的電影了,吃完了主餐後,邊喝個紅酒邊吃糕點。
以上就是我食用機上餐點的方式,不曉得這樣吃是不是很方便又快速,有機上餐點經驗的人也歡迎分享您的經驗。

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2007年9月11日 星期二

再次飛行

又要出國去了,這回要到日本的長野去出差,時間雖然很短,也非常趕,不過沒去過日本,就趁著這機會去看看吧!
或許能有日劇裡的景色,還是完全不一樣的感覺,沒去過也不曉得,但我還是希望能有跟平常生活有不一樣的感受,這也是一定的阿。都到了不同國度,當然會有不同的感受,只是會是什麼樣的感覺還不是很清楚了。
在沒搭過台灣高鐵前,先要到日本搭新幹線,體驗一下原廠的新幹線,這次也多拍些照片吧!
祝自己一路順風。

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